Kalsiumpyruvaat

Kalsiumpyruvaat is pyruvinezuur kombinearre mei it mineraal kalsium.

Pyruvaat is in natuerlike stof dy't yn it lichem makke wurdt en dy't bydraacht oan it metabolisme en de spiisfertarring fan koalhydraten. Pyruvaat (as pyruvaatdehyrogenase) is nedich om de Krebs-syklus te starten, in proses wêrby't it lichem enerzjy produseart út gemyske reaksjes. Natuerlike boarnen fan pyruvaat binne appels, tsiis, donker bier en reade wyn.

Kalsium hat de foarkar boppe oare alternativen, lykas natrium en kalium, om't it de minste hoemannichte wetter oanlûkt. Dêrom befettet elke ienheid mear fan it oanfolling.

CAS-nûmer: 52009-14-0

Molekulêre formule: C₆H₆CaO₆

Molekulêr gewicht: 214.19

Wetter: maks. 10,0%

Swiere metalen maksimaal 10 ppm

Houdbaarheid：2 jier

Ynpakken：25 kg glêstriedtrommels mei dûbele liner PE-sekken