Kaliumdiformat, as in nij fiedingsaddityf, hat wichtige tapassingspotinsjeel sjen litten yn 'eakwakultueryndustryyn 'e lêste jierren. Syn unike antibakteriële, groeibefoarderjende en wetterkwaliteitferbetterjende effekten meitsje it in ideaal alternatyf foar antibiotika.

1. Antibakteriële effekten en sykteprevinsje
It antibakteriële meganisme fankaliumdiformatfertrout benammen op it mierensoer en formiaat-ionen dy't frijkomme yn it spiisfertarringskanaal fan it bist. Undersyk jout oan dat as de pH ûnder 4,5 is, kaliumdiformiaat mierensoermolekulen frijlitte kin mei sterke bakteriside effekten. Dizze eigenskip hat wichtige remmende effekten op gewoane patogene baktearjes yn wetterdieren, lykas Aeromonas hydrophila en Edwardsiella. Bygelyks, yn eksperiminten mei it kweken fan wite garnalen út 'e Stille Oseaan, fergrutte it tafoegjen fan 0,6% kaliumformiaat oan it fieden de oerlibjenssifers fan garnalen mei 12%-15%, wylst it de ynsidinsje fan intestinale ûntstekking mei sawat 30% fermindere. It is opmerklik dat de antibakteriële effektiviteit fan kaliumdiformiaat dosisôfhinklik is, mar oermjittige tafoeging kin de smaaklikheid beynfloedzje. De oanrikkemandearre dosaasje farieart oer it algemien fan 0,5% oant 1,2%.

2. Befoarderje groei en feedkonverzje
Kaliumdiformatferbetteret de groeiprestaasjes fan wetterdieren fia meardere paden:
-Ferleegje de pH-wearde fan it spiisfertarringskanaal, aktivearje pepsinogeen, en ferbetterje de proteïne-spiisfertarringssnelheid (eksperimintele gegevens litte sjen dat it mei 8% -10% kin tanimme);
-Remme skealike baktearjes, befoarderje de fersprieding fan foardielige baktearjes lykas molkezuurbaktearjes, en ferbetterje de lykwicht fan intestinale mikrobiota;
- Ferbetterje de opname fan mineralen, benammen de effisjinsje fan gebrûk fan eleminten lykas kalsium en fosfor. Yn karperkweek kin it tafoegjen fan 1% kaliumdiformat de deistige gewichtstoename mei 6,8% ferheegje en de fiedingseffisjinsje mei 0,15% ferminderje. It akwakultuer-eksperimint mei Súd-Amerikaanske wite garnalen liet ek sjen dat de eksperimintele groep in ferheging fan 11,3% yn gewichtstoename hie yn ferliking mei de kontrôlegroep.

3. Funksje foar ferbettering fan wetterkwaliteit
De metabolike einprodukten fan kaliumdiformat binne koalstofdiokside en wetter, dy't net yn 'e akwakultueromjouwing bliuwe. It antibakteriële effekt kin de útstjit fan patogene baktearjes yn 'e feces ferminderje, wêrtroch't yndirekt de konsintraasje fan ammoniakstikstof (NH₂∝ - N) en nitrit (NO₂⁻) yn wetter ferminderet. Undersyk hat oantoand dat it gebrûk fan kaliumdiformatfieding yn akwakultuerfivers it totale stikstofgehalte fan it wetter mei 18% -22% ferminderet yn ferliking mei de konvinsjonele groep, wat benammen wichtich is foar akwakultuersystemen mei hege tichtheid.

4. Beoardieling fan applikaasjefeiligens
1. Toksikologyske feiligens
Kaliumdiformat wurdt troch de Jeropeeske Uny neamd as in "residu-frij" fiedingsaddityf (EU-registraasjenûmer E236). De akute toksisiteitstest liet sjen dat de LD50 foar fisk grutter is as 5000 mg/kg lichemsgewicht, wat in praktysk net-giftige stof is. Yn it subchronyske eksperimint fan 90 dagen waarden gerskarpers fiede mei 1,5% kaliumdiformat (3 kear de oanrikkemandearre doasis) sûnder lever- of nierdysfunksje of histopatologyske feroarings. It is it neamen wurdich dat der ferskillen binne yn 'e tolerânsje fan ferskate wetterdieren foar kaliumdiformat, en skulpdieren (lykas garnalen) hawwe meastentiids hegere tolerânsjekonsintraasjes as fisken.

2. Organisatoryske residuen en metabolike paden
Undersyk nei radioisotooptracing hat oantoand dat kaliumdiformiaat binnen 24 oeren folslein yn fisken metabolisearre wurde kin, en dat der gjin prototype-residu yn 'e spieren ûntdutsen wurde kin. It metabolisme produseart gjin giftige tuskenprodukten en foldocht oan 'e easken foar fiedingsfeiligens.

3. Miljeufeiligens
Kaliumdiformat kin rap ôfbrutsen wurde yn natuerlike omjouwings mei in healweardetiid fan sawat 48 oeren (by 25 ℃). De ekologyske risikobeoardieling lit sjen dat der gjin wichtige ynfloed is op wetterplanten (lykas Elodea) en plankton ûnder konvinsjonele gebrûkskonsintraasjes. It moat lykwols opmurken wurde dat yn sêfte wetteromjouwings (totale hurdens <50 mg/L) de dosaasje passend fermindere wurde moat om pH-fluktuaasjes te foarkommen.

4. Seizoensgebrûksstrategy
It is oan te rieden om it te brûken yn 'e folgjende senario's:
-It hege temperatuerseizoen (wettertemperatuer> 28 ℃) is in perioade mei hege risiko foar sykten;
-As de wetterbelêsting heech is yn 'e midden- en lettere stadia fan akwakultuer;
-Tidens stressperioaden lykas it oerdragen fan siedlingen nei fivers of it ferdielen yn fivers.

Kaliumdiformat, mei syn meardere funksjes en feiligens, feroaret it systeem foar sykteprevinsje en -kontrôle yn akwakultuer.

Yn 'e takomst is it needsaaklik om de gearwurking tusken universiteiten en it ûndersyk fan 'e yndustry te fersterkjen, de noarmen foar tapassingstechnology te ferbetterjen en de oprjochting fan in folsleine prosesoplossing te befoarderjen, fan fiedingproduksje oant akwakultuerterminals, sadat dizze griene tafoeging in gruttere rol kin spylje by it garandearjen fan 'e feiligens fan wetterdieren enbefoarderjenduorsume ûntwikkeling.