Yn it proses fan Súd-Amerikaanske garnalenkweek fine in protte boeren dat har garnalen stadich ite en gjin fleis groeie. Wat is de reden hjirfoar? De stadige groei fan garnalen is te tankjen oan garnalensied, fieding en behear tidens it akwakultuerproses.Kaliumdiformatkin it probleem fan stadich fieden en gebrek oan fleisgroei yn 'e garnalenkweek oplosse. Guon fokkers melde dat se yn 'e earste moanne normaal iten ieten, mar yn 'e twadde moanne net folle ieten, wêrtroch't in protte fokkers tochten dat it in probleem wie mei it aas en fermoeden dat de minne kwaliteit fan it fieder in fermindering fan 'e garnalenapetit en in feroaring yn it type fieder feroarsake. As gefolch ferbettere de situaasje mei stadich fieden net, en guon fivers waarden noch serieuzer.

Op basis fan dizze problemen kinne de redenen foar de trage konsumpsje fan Súd-Amerikaanske garnalen as folget gearfette wurde:

1. Reden foar garnalensied:

Guon garnalensied binne fan natuere fan ferskillende grutte, en har groei sil ek oars wêze by lettere kultivaasje. Der binne ek garnalensied út ferskate boarnen, dy't faak stadich groeie of yn 'e lettere faze ophâlde mei groeien.

2. Wetterkwaliteit:

Hege nivo's fan ammoniakstikstof, nitrit en pH yn it wetter kinne patologyske feroarings feroarsaakje by Súd-Amerikaanske garnalen, en dêrmei har dieet beynfloedzje.

3. Der binne in soad mikroorganismen yn 'e fiver:

it kin in oerfloed oan aasorganismen foar garnalen leverje, en it fiedingsproses sil op dit stuit stadich wêze.

4. Behearfaktoaren:

Hege besettingstichtens, ûndjip wetterpeil, ûnfoldwaande wetterútwikseling en ûnfoldwaande fieding (algemien kontroleare op 6-8% fan it lichemsgewicht) kinne allegear feroarsaakje dat garnalen stadich fiede.

 

Neist de boppesteande faktoaren dy't feroarsaakje dat garnalen stadich ite, binne der ek baktearjele en firale sykten. Garnalen mei sykten sille grif stadich ite.

It effekt fan kaliumdiformat op 'e produksjeprestaasjes fan Súd-Amerikaanske garnalen:

Kaliumdiformatkin it foarkommen fan enteritis yn Penaeus vannamei ferminderje. Kaliumdiformat kin net allinich de intestinale permeabiliteit ferbetterje, de spiisfertarring en opname fan proteïne befoarderje, de groei fan garnalen befoarderje, mar ek de kolonisaasje en proliferaasje fan foardielige baktearjes yn it darmkanaal befoarderje, intestinale skealike baktearjes remme, de pH yn it darmkanaal regelje, darmûntwikkeling befoarderje, de darmsûnens fan garnalen behâlde, it foarkommen fan enteritis yn Penaeus vannamei signifikant ferminderje, de ymmúniteit fan garnalen signifikant ferbetterje, de sykteresistinsje fan garnalen ferheegje en de vitaliteit fan garnalen ferbetterje. It effekt fan it tafoegjen fan ferskate nivo's fan kaliumdiformat om te fieden op 'e produksjeprestaasjes fan Súd-Amerikaanske wite garnalen. It tafoegjen fan 0,8% kaliumdiformat oan it dieet fergrutte it totale gewicht fan Súd-Amerikaanske wite garnalen mei 20,6%, de deistige gewichtswinst mei 26% en it oerlibjenssifer mei 7,8%. De eksperimintele resultaten litte sjen dat it tafoegjen fan 0,8% kaliumdiformat oan it fied fan Súd-Amerikaanske wite garnalen de groei fan garnalen signifikant kin ferbetterje en har oerlibjenssifer ferheegje.

De wichtichste funksje fan kaliumdiformate is it hawwen fan antibakteriële en bakteriside effekten, dy't de sykteresistinsje fan garnalen kinne ferbetterje en har fysike fitness kinne ferbetterje. De wichtichste komponinten fankaliumdiformatkin de struktuer fan 'e intestinale mikrobiota regelje en it lykwicht fan 'e intestinale mikrobiota behâlde, wat de permeabiliteit fan 'e garnalendarmen kin ferbetterje, de aktiviteit fan proteasen ferheegje, de spiisfertarring en it gebrûk fan fiedersproteïne ferheegje, de fiedersferhâlding ferminderje, de fiedingsstatus fan garnalen ferbetterje en de groei fan garnalen befoarderje.