DMPT, CAS-nr.: 4337-33-1. It bêstewetterige lokstofno!

DMPTbekend as dimethyl-β-propiothetin, is breed oanwêzich yn seewier en halofytyske hegere planten. DMPT hat in befoarderjend effekt op it fiedingsmetabolisme fan sûchdieren, plomfee en wetterdieren (fisk en garnalen). DMPT is de stof mei it sterkste lokeffekt op wetterdieren ûnder alle bekende ferbiningen dy't (CH) en S-groepen befetsje.

1. Boarne fan DMPT

It dimethylsulfide (DMS) produsearre troch Polysiphonia fastigata komt benammen útDMPT, dat ek in effektive methyldonor is yn algen, en de wichtichste osmotyske regulator fan algen en de modderplant Spartina angelica is ek DMPT. De ynhâld fan DMPT ferskilt tusken ferskate soarten seewier, en de ynhâld fan itselde type seewier ferskilt ek yn ferskate seizoenen. DMPT kin it fieden en groeien fan ferskate swietwetterfisken sterk fersnelle. It fiedend effekt fan DMPT is oars as oare stoffen lykas L-aminosoeren of nukleotiden, en it hat fiedend en groeibefoarderjende effekten op hast alle wetterdieren.

2.1 Effektive liganden as smaakreseptors

It ûndersyk nei reseptors yn gemyske sintúchlike organen fan fisken dy't ynteraksje kinne mei (CH) S-groepen is noch leech. Ut 'e besteande gedrachseksperimentele resultaten kin analysearre wurde dat fisken perfoarst smaakreseptors hawwe dy't ynteraksje kinne mei ferbiningen mei leech molekulêr gewicht dy't (CH), N-, en (CH2) 2S- groepen befetsje.

2.2 As in metyldonor

De (CH) en S-groepen op 'eDMPTmolekule binne de boarnen fan metylgroepen dy't nedich binne foar it metabolisme fan dierlike fiedingsstoffen. Der binne twa soarten metyltransferasen (EC2.1.1.3 en EC2.1.1.5) yn dierlike lever dy't brûkt wurde troch bisten (CH) en S.

It waard ûntdutsen dat de konsintraasje fan DMPT en de emisjesnelheid fan DMS yn 'e seewiersellen tanommen mei de tanimming fan sâltgehalte yn it kultuermedium fan it kultivearre seewier (Hymenonas carterae).

DMPTis ferrike yn 'e sellen fan in protte fytoplankton, algen en symbiotyske weekdieren lykas mossels en koralen, lykas yn krill- en fisklichems. Iida et al. (1986) befêstigen dat de ynhâld fan DMPT en de produksje fan DMS yn fisk posityf korrelearje mei de DMPT-ynhâld yn har dieet, wat oanjout dat de DMPT-riis yn bisten komt fan aas en it minsklik dierlik lichem binnenkomt fia de fiedselketen yn marine ekosystemen. Algen kinne DMPT synthetisearje en it op hege nivo's (3-5 mmol/L) yn it lichem opbouwe. De DMPT yn fisk en weekdieren is tichtby har nivo's yn it dieet, en de konsintraasje fan DMPT lit in ôfnimmende trend sjen yn 'e folchoarder fan algen (1 mmol/L), weekdieren (0,1 mmol/L) en fisk (0,01 mmol/L).

It fysiologyske meganisme fanDMPTAksje

Yn 'e lêste jierren hat ûndersyk oantoand dat DMPT in befoarderjend effekt hat op it fiedingsgedrach en de groei fan ferskate see- en swietwetterfisken, kreeften en skulpdieren, wat har antistress- en oefeningsfeardigens kin ferbetterje, en wichtige enzymen fan lege konsintraasje groep methyl yn it dieet oanfolje kin. Mei de lever fan seebrasem as eksperiminteel materiaal en ferskate ferbiningen dy't (CH) en S- groepen befetsje as substraten, waard fûn dat E C.2.1.1.3 en E De enzymaktiviteit is it heechst as DMPT as substraat brûkt wurdt.

3. Fiedingseffekten fan DMPT op wetterdieren

Tweintich organyske ferbiningen mei leech molekulêr gewicht dy't (CH₄) en S-groepen befetsje, waarden brûkt foar bitgedrach en elektrofysiologyske eksperiminten op seewetter- en swietwetterfisken. It waard fûn dat DMPT it sterkste befoarderjende effekt hie op it bitgedrach fan trije soarten fisk, ynklusyf swietwettertonyn, karper en swarte krúskarper (Carassius auratus cuviera). It befoarderde ek signifikant it fiedingsgedrach fan 'e seewetterskubbe (Pagrus major) en de fiif skobben (Seriola quinquera diata).

Ming DMPT en oare swevelhâldende ferbiningen by in konsintraasje fan 1.0 mmol/L. yn ferskate eksperimintele diëten, en ferfang de kontrôlegroep mei destillearre wetter om fiedingsreaksjetests út te fieren op krúsfiskkarpers. De resultaten lieten sjen dat yn 'e earste fjouwer groepen eksperiminten de DMPT-groep gemiddeld 126 kear hegere bytfrekwinsjes hie as de kontrôlegroep; Yn it twadde eksperimint mei 5 groepen wie de DMPT-groep 262,6 kear heger as de kontrôlegroep. Yn in ferlykjend eksperimint mei glutamine waard fûn dat by in konsintraasje fan 1.0 mmol/L.