De tafoeging fanbetaïneYn kninefoer kin it fetmetabolisme befoarderje, it persintaazje mager fleis ferbetterje, fettige lever foarkomme, stress wjerstean en it ymmúnsysteem ferbetterje. Tagelyk kin it de stabiliteit fan fetoplosbere vitaminen A, D, e en K ferbetterje.

1.

Troch it befoarderjen fan de gearstalling fan fosfolipiden yn it lichem, ferminderet betaïne net allinich de aktiviteit fan enzymen fan fettige gearstalling yn 'e lever, mar befoarderet ek de gearstalling fan apolipoproteïnen yn 'e lever, befoarderet de migraasje fan fet yn 'e lever, ferminderet it de ynhâld fan triglyceriden yn 'e lever, en foarkomt effektyf de opgarjen fan fet yn 'e lever. It kin de opgarjen fan lichemsfet ferminderje troch de differinsjaasje fan fet te befoarderjen en de gearstalling fan fet te remmen.

2.

Betaïneis in bufferstof foar osmotyske stress. As de eksterne osmotyske druk fan 'e sel skerp feroaret, kin de sel betaïne fan bûten opnimme om de normale osmotyske drukbalâns te behâlden en de útstream fan wetter en de ynvaazje fan sâlt yn 'e sel tegearre te foarkommen. Betaïne kin de kalium- en natriumpompfunksje fan 'e selmembraan ferbetterje en de normale funksje en fiedingsstofopname fan intestinale mucosale sellen garandearje. Dit bufferjende effekt fan betaïne op osmotyske stress is tige wichtich foar it behâlden fan 'e stresssteat.

3.

Tidens de opslach en it ferfier fan foerproduksje nimt de titer fan de measte vitaminen mear of minder ôf. Yn 'e premix hat cholinechloride de grutste ynfloed op 'e stabiliteit fan vitaminen.Betaïnehat sterke hydraterende prestaasjes, kin de stabiliteit fan it libben ferbetterje en it opslachferlies fan vitaminen A, D, e, K, B1 en B6 foarkomme. Hoe heger de temperatuer, hoe langer de tiid, hoe dúdliker it effekt is. It tafoegjen fan betaïne oan gearstalde fieding ynstee fan cholinechloride kin better oan de vitaminetiter hâlde en ekonomysk ferlies ferminderje.