Betaïnewaard earst wûn út biet en molasse. It is swiet, wat bitter, oplosber yn wetter en ethanol, en hat sterke antioksidant eigenskippen. It kin methyl leverje foar materiaal metabolisme by bisten. Lysine nimt diel oan it metabolisme fan aminosoeren en aaiwiten, kin fetmetabolisme befoarderje, en hat in previntyf effekt op fettige lever.

Betaïnewurdt brûkt as fiedingsaddityf by bisten. It fieden fan jong plomfee mei betaïne kin de fleiskwaliteit ferbetterje en de fleisútfier ferheegje. De stúdzje liet sjen dat de lichemsfetferheging fan jonge fûgels dy't fiede waarden mei betaïne leger wie as dy fan jonge fûgels dy't fiede waarden mei methionine, en de fleisopbringst naam mei 3,7% ta. De stúdzje fûn dat betaïne mingd mei iondrager-antikoksidiose-medisinen it risiko fan bisten dy't besmet binne mei kokkidiën signifikant kinne ferminderje, en dan har groeiprestaasjes en wjerstân ferbetterje. Benammen foar broilers en biggen kin de tafoeging fan betaïne yn har fieding har darmfunksje ferbetterje, diarree foarkomme en de fiedselopname ferbetterje, wat in treflike praktyske wearde hat. Derneist kin de tafoeging fan betaïne yn it fieding de stressreaksje fan biggen ferminderje, en dan de fiedselopname en groeisnelheid fan ôfwûne biggen ferbetterje.

Betaïneis in poerbêste lokmiddel foar iten yn akwakultuer, dy't de smaak fan keunstmjittich fieding kin ferbetterje, befoarderjefiskgroei, ferbetterje de feedfergoeding, en spylje in wichtige rol by it ferheegjen fan de fiskopname, it ferbetterjen fan de feedkonverzje en it ferminderjen fan kosten. Tidens de opslach en it ferfier fan feed giet de vitamine-ynhâld oer it algemien ferlern troch degradaasje. It tafoegjen fan betaïne oan feed kin de krêft fan vitamine effektyf behâlde en it ferlies fan feedfiedingsstoffen tidens opslach en ferfier ferminderje.