Glyceryltributyraatis in koartekettige fetsoerester mei de gemyske formule fan c15h26o6,CAS-nûmer: 60-01-5, molekulêr gewicht: 302.36, ek wol bekend as glyceryltributyraat, in wite, hast oaljeftige floeistof. Hast geurleas, mei in lichte fetaroma. It is maklik oplosber yn ethanol, chloroform en ether, en tige lestich op te lossen yn wetter (0.010%). Natuerlike produkten wurde fûn yn talg.

Ofbylding tapassing fan triglyceride yn feefoer

Triglyceride is in foarrinner fan butyric acid, dat maklik te brûken is, feilich, net-giftich, hat side-effekten en is geurleas. It lost net allinich it probleem op dat butyric acid flechtich is yn floeibere steat en lestich ta te foegjen is, mar ferbetteret ek de minne rook fan direkt brûkte butyric acid. Derneist kin it de sûne ûntwikkeling fan it darmkanaal fan fee befoarderje, de ymmúnkapasiteit fan it lichem ferbetterje, de spiisfertarring en opname fan fiedingsstoffen befoarderje, en dan de produksjeprestaasjes fan bisten ferbetterje. It is op it stuit in goed fiedingstafoegingsprodukt.

Wat de tapassing fan triglyceride yn 'e plomfeeproduksje oanbelanget, binne in soad tydlike testen dien neffens syn oalje-eigenskippen, emulgatorjende eigenskippen en darmregeling, lykas it tafoegjen fan 1~2kg45% triglyceride oan it dieet om 1~2% oalje yn it dieet te ferminderjen, en it ferfangen fan weipoeier mei 2kg45% triglyceride, 2kg soerstof en 16KG glukoaze. It kin de darmfunksje ferbetterje en it gearstalde effekt fan antibiotika, laktose-alkohol en probiotika ferfange.

Triglyceride kin de ûntwikkeling fan intestinale villi befoarderje, fluch enerzjy leverje foar it intestinale mucosa, it mikroekologyske lykwicht fan 'e darm regelje en enteritis remme. It wurdt stadichoan brûkt yn fieding. It wurkingsmeganisme fan triglyceride op it intestinale mucosa, it fermogen fan triglyceride om it ymmúnsysteem te regeljen en it fermogen fantriglycerideom ûntstekking te remmen moatte fierder ûndersocht wurde.